Latem w upały najlepsze są desery ( choć ja mogłabym go jeść na śniadanie) na zimno. Mój jest z twarogu, jogurtu i najlepszych polskich truskawek. Deser polałam sosem daktylowym i udekorowałam tym co było pod ręką.
30 min
Dla 6 osób
Składniki:
250 gram twarogu mielonego
1 jogurt naturalny 180 ml
2 łyżki ksylitolu lub cukru
1/2 łyżeczki mielonej wanilii
1 szklanka truskawek
20 gram żelatyny
Dodatki: kilka świeżych truskawek, kropelki czekoladowe, kilka pistacji, mięta
Truskawkowe serniczki na zimno fit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W niewielkiej ilości wrzątku rozpuścić żelatynę, Do wysokiego naczynia dodać twaróg, jogurt, truskawki, wanilię i ksylitol. Zmiksować na gładko. Przelać do silikonowej formy lub pucharków. Włożyć do stężenia do lodówki. Dekorować ulubionymi dodatkami.
Komentarze