Ciasto truskawkowe z galaretką

0 (0 ocen)

  • 60 min

Przepis jest smaczny polecam.

  • 60 min

Składniki:

  • BISZKOPT:
    *5 jajek
    *1 szklanka cukru
    *1 szkl. kartoflanki lub 1/2 szkl. mąki i 1/2 szkl. kartoflanki
    *1 łyżeczka proszku do pieczenia
    MASA TRUSKAWKOWA :
    *600 ml musu truskawkowego
    *2 galaretki truskawkowe
    BIAŁA PIANKA:
    *śmietana 30% lub 36% 0,5 l
    *2 białe czekolady
    *2 śnieżki

Ciasto truskawkowe z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. 1. Jajka ubić z cukrem , dodać mąkę , proszek do pieczenia i delikatnie wymieszać. wylać na blachę i piec 25-30 min .
    2. Masę podgrzać wyłączyć gaz i wsypać galaretki. gdy masa ostygnie i trochę stężeje, wyłożyć na biszkopt.
    3. 2 białe czekolady rozpuścić na parze, ostudzić wsypać 2 śnieżki wlać trochę śmietany. Ciągle ubijać mikserem i dodawać resztę śmietany.Całość wyłożyć na zgęstniały mus .

Porady

Ciasto można też zrobić na biszkoptach, będzie jeszcze lepsze. Ja dodałam mrożony mus z truskawek ale teraz będzie sezon na truskawki więc proponuję wypróbować ze świeżymi .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy