TRUSKAWKOWA PYSZNOŚĆ
Jolanta Marciniec
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Połączenie truskawki z czekoladą i prażonym słonecznikiem- obłęd. Idealny na każdą okazję.
- 1 godz. 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- BISZKOPT KAKAOWY (składniki na 1 biszkopt)
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier wanilinowy
KREM WANILIOWY
- 2 kremy do tortu o smaku waniliowym
- 3 serki homogenizowane waniliowe
- 2 i 1/2 łyżki żelatyny
KREM CZEKOLADOWY NA WIERZCH
- 1 krem do tortu o smaku czekoladowym
- 1 łyżka żelatyny
DODATKOWO
- 1kg truskawek
- prażony słonecznik
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Truskawkowa pyszność - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotować 3 biszkopty kakaowe: 4 białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier, cukier waniliowy. Następnie dodać mąke, kakao, proszek do pieczenia. Gotową masę wylać na blachę o wymiarach 20x36cm, wyłożonej papierem. Piec w temperaturze 180 stopni przez 20min.
W taki sposób przygotować wszystkie 3 biszkopty.
Przygotować krem waniliowy: kremy do tortu wykonujemy jak na opakowaniu, następnie dodajemy serki. Żelatyne rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy i dodajemy do kremu.
Wykonanie: na biszkopt kakaowy wykładamy 1/3 kremu, układamy całe truskawki i przykrywamy je 1/2 pozostałego kremu. Na krem wykładamy drugi biszkopt, smarujemy go odrobiną kremu, posypujemy słonecznik i przykrywamy go pozostałą częścią kremu, na który układamy trzeci biszkopt.
Przygotować krem czekoladowy: krem wykonać tak jak jest napisane na opakowaniu. Żelatyne rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy i dodajemy do kremu. Przygotowanym kremem dekorujemy tort.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kostka truskawkowa
Biszkopt z dodatkiem oleju nie jest suchy, wyjątkowo smaczny, a dwa kremy śmietankowy i truskawkowy, plus galaretka z truskawkami robią wrażenie nawet na najbardziej wymagających smakoszach ciast sezonu letniego. Ostatnio szaleje z truskawkami, ale to tylko dlatego, że trafiłam na super smaczne u mojej...
Komentarze