Truskawkowa kostka na kakaowych herbatnikach
jb
- Dla 10 osób
- Średni
Truskawkowa kostka na kakaowych herbatnikach przełożonych dżemem truskawkowych , delikatna i puszysta masa z kaszą manną i śmietaną kremówką .Wierch ciasta to owoce zatopione w galaretce.
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- masa :
kasza manna 50 gram
mleko 300 ml
cukier 100 gram
śmietana kremówka 250 ml.
masło 200 gram
Pure z truskawek 200 ml.(zmiksowane truskawki)
oraz:
owoce truskawki 1 opakowanie ( mrożone ) 400 gram
galaretka truskawkowa 1 opakowanie
herbatniki kakaowa
biszkopty okrągłe
dżem truskawkowy 1 słoiczek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Truskawkowa kostka na kakaowych herbatnikach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlać mleko ,dodać kaszę ,cukier i masło , podgrzewać na bardzo małym ogniu, kasza musi zgęstnieć , jak masa zgęstnieje ,zdjąć z palnika, dodać pure z truskawek, garnek owinąć folią spożywczą i zostawić aby masa ostygła.Śmietankę ubić na sztywno , delikatnie dodawać do łyżce do zimnej !!! masy .
- 2. Formę kwadratową ( 25x25) wyłożyć folią spożywczą , na dno ułożyć pierwszą warstwę herbatników ,posmarować dżemem i cienko masą,przykryć drugą warstwą herbatników, ponownie posmarować dżemem masą ( to warstwa masy jest grubsza) ,następnie biszkopty, wstawić na godzinę do lodówki .
-
3.
Galaretkę rozpuścić w 450 ml. wrzącej wody.
Owoce ( świeże umyć ,osuszyć i pokroić ) ,mrożone dodać do ostudzonej galaretki ,i wstawić do lodówki, jak zacznie tężeć wylać na ciasto.Tak przygotowane ciasto owijamy szczelnie folią spożywczą i wstawiamy do lodówki.Ciasto najlepsze jest po kilku godzinach, herbatniki i biszkopty zmiękną i przejdą zapachem truskawek.
Porady
Ciasto najsmaczniejsze jest z owocami świeżymi :) z mrożonymi też jest smaczne:) , cóż lato u nas jest krótkie i cieszmy się owocami póki są na krzaczkach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kostka truskawkowa
Biszkopt z dodatkiem oleju nie jest suchy, wyjątkowo smaczny, a dwa kremy śmietankowy i truskawkowy, plus galaretka z truskawkami robią wrażenie nawet na najbardziej wymagających smakoszach ciast sezonu letniego. Ostatnio szaleje z truskawkami, ale to tylko dlatego, że trafiłam na super smaczne u mojej...
Kostka truskawkowa
Pyszny wysoki i puszysty sernik na zimno na bazie sera białego, serka mascarpone i delikatnej kremówki z soczystymi truskawkami zalane galaretką.To gratka dla wielbicieli szybkich ciast z owocami na zimno, jak dla mnie prawdziwa bomba! Idealny serniczek na zimno przy małej czarnej w plenerze!
Komentarze