Ciasto Truskawkowa fantazja

  • wyświetlono: 419 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam piec ciasta i modyfikować znane mi receptury. Ten deser jest połączeniem ciasta na muffinki z lekką, śmietankowoowocową masą.

YOURNIGHTMAREX3
  • 50min

Składniki

Ciasto:
*suche:
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
5 łyżeczek kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
*mokre:
0,5 szklanki oleju
1 jajko
1 szklanka mleka
kilka kropli aromatu, np. pomarańczowego

Masa:
2 opakowania Śnieżki
1,5 szklanki mleka
2 galaretki truskawkowe lub wiśniowe

Dodatkowo:
opakowanie biszkoptów
galaretka truskawkowa
owoce truskawki

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Truskawkowa fantazja

  • 1. Przygotowanie ciasta: Suche składniki mieszamy w jednej misce, mokre w drugiej. Łączymy je łyżką kilkakrotnie mieszając, składniki mają być wymieszane, a nie dokładnie połączone. Pieczemy 20-30 minut w temp. 180 stopni, do suchego patyczka. Studzimy.
    Przygotowanie masy:
    Dwie galaretki rozpuszczamy w 0,5 litra wody, czyli w połowie tego, co jest napisane na opakowaniu. Trzecią galaretkę przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu. Studzimy. Gdy "gęstsze" galaretki są już zimne, ale jeszcze płynne, śnieżki ubijamy z mlekiem, a gdy śmietana jest już sztywna dolewamy stopniowo galaretki. Gdy masa jest już dokładnie wymieszana, przekrawamy upieczone ciasto na pół. Na spodni placek wylewamy połowę masy, zatapiamy w niej truskawki, układamy na nich warstwę z biszkoptów, zalewamy resztą masy, zatapiamy kolejne truskawki i przykrywamy wierzchnią częścią upieczonego biszkoptu. Wierzch dekorujemy kawałkami truskawek i zalewamy galaretką, która nam została. Całość chłodzimy do stężenia wierzchniej galaretki.

Porady

Do ciasta nie trzeba dodawać kawy, ale połączenie jej z truskawkami smakuje świetnie,

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zycielatoTruskawkiowoce sezonowe

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Fantazja

Dodane przez: anaid123

Ciasto fantazja

Pyszne czekoladowe ciasto połączone...

Fantazja truskawkowa

Dodane przez: Milena127

Fantazja truskawkowa

Sezon w pełni. Smak dzieciństwa.

Fantazja śliwkowo-jabłkowa

Dodane przez: honka cooking

Ciasto fantazja śliwkowo-jabłkowa

Pyszne jesienne ciasto pełne smaków...

fantazja

Dodane przez: klementynka

ciasto "Fantazja"

idealne do kawki w ogrodzie

Tort TRUSKAWKOWA FANTAZJA

Dodane przez: kiciax1

Tort TRUSKAWKOWA FANTAZJA

Tort TRUSKAWKOWA FANTAZJA to tort...

kostka ciasta Brzoskwiniowa fantazja

Dodane przez: ddeessttiinnyy

Ciasto brzoskwiniowa fantazja

Kiedy na dworze robi się szaro...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE