Truskawkowa chwila zapomnienia

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 5 min

Lekki i słodki deser z truskawkami dopiero co zerwanymi pachnącymi słońcem i kremem serowym okraszony chrupiącą kruszonką,wyśmienite do filiżanki małej czarnej..:)

  • 1 godz. 5 min

Składniki:

  • Ciasto:
    25 dag mąki pszennej
    1/2 szklanki cukru
    15 dag masła
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1 jajko
    2 czubate łyżki wiórek kokosowych białych

    Krem serowy:
    50 dag twarogu wiejskiego
    3/4 szklanki cukru
    1 budyń śmietankowy
    80 ml słodkiej śmietanki 30%
    1 cukier waniliowy
    2 jajka
    35 dag świeżych truskawek

    Kruszonka:
    7 łyżek mąki pszennej
    5 łyżek cukru
    5 łyżek masła
    cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Truskawkowa chwila zapomnienia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto 1. Ciasto:
    Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem cukrami dodać pokrojone zimne masło wbić jajko i zagnieść kruche ciasto.Wylepić dno tortownicy o średnicy 26 cm na wierzch posypać wiórkami.Wstawić do nagrzanego do 190*c piekarnika i podpiec 8-10 minut-wierzch się lekko zrumieni.
  • Krem serowy z truskawkami 2. Krem serowy:
    Twaróg wiejski zmielić dwukrotnie wbić jaja wsypać cukier dodać śmietankę i proszek budyniowy zmiksować wszystko razem na puszystą masę.Wylać na podpieczony kruchy spód ułożyć na masie umyte osuszone truskawki duże przekroić na połówki
  • z kruszonką 3. Składniki kruszonki zagnieść w palcach i posypać wierzch ciasta.Piec 45 minut w temp 180*c.
    Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.Całkiem zimne oprószyć pudrem.
    Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Owoce Ser biały Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować