Truskawkowa chwila zapomnienia

  • wyświetlono: 541 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Lekki i słodki deser z truskawkami dopiero co zerwanymi pachnącymi słońcem i kremem serowym okraszony chrupiącą kruszonką,wyśmienite do filiżanki małej czarnej..:)

IMG_20190918_121058
  • 65min

Składniki

Ciasto:
25 dag mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
15 dag masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
2 czubate łyżki wiórek kokosowych białych

Krem serowy:
50 dag twarogu wiejskiego
3/4 szklanki cukru
1 budyń śmietankowy
80 ml słodkiej śmietanki 30%
1 cukier waniliowy
2 jajka
35 dag świeżych truskawek

Kruszonka:
7 łyżek mąki pszennej
5 łyżek cukru
5 łyżek masła
cukier puder do oprószenia

Sposób przygotowania przepisu:

Truskawkowa chwila zapomnienia

  • Ciasto1. Ciasto:
    Mąkę przesiać wymieszać z proszkiem cukrami dodać pokrojone zimne masło wbić jajko i zagnieść kruche ciasto.Wylepić dno tortownicy o średnicy 26 cm na wierzch posypać wiórkami.Wstawić do nagrzanego do 190*c piekarnika i podpiec 8-10 minut-wierzch się lekko zrumieni.
  • Krem serowy z truskawkami2. Krem serowy:
    Twaróg wiejski zmielić dwukrotnie wbić jaja wsypać cukier dodać śmietankę i proszek budyniowy zmiksować wszystko razem na puszystą masę.Wylać na podpieczony kruchy spód ułożyć na masie umyte osuszone truskawki duże przekroić na połówki
  • z kruszonką3. Składniki kruszonki zagnieść w palcach i posypać wierzch ciasta.Piec 45 minut w temp 180*c.
    Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.Całkiem zimne oprószyć pudrem.
    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciedania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylalatoTruskawkina słodkokruszonkaowoceciasto kruchedo kawykuchnia polskado herbatydeser z truskawkamisernikisezonowe ciastasernik z truskawkamiplacek z truskawkamitruskawki_przepis
 

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik truskawkowy

Dodane przez: dagita

Torcik truskawkowy

Doskonały torcik na każdą okazję...

Lody truskawkowe

Dodane przez: bogusia82

Lody truskawkowe

Pyszne i proste domowe lody truskawkowe...

image-1eipvn7

Dodane przez: JulkaTomeczek

Kostka truskawkowa

Obłędne połączenie masy śmietanowej...

image-00xx8h3

Dodane przez: Ewelina Marcin

Truskawkowa karpatka

Tradycyjna karpatka z kremem przekładana...

tiramisu

Dodane przez: ilka

Truskawkowe tiramisu

Idealny letni deser w wersji truskawkowej.

Truskawkowy piegus

Dodane przez: dagita

Truskawkowy piegus

Moja smaczna truskawkowa inwencja...