Trufle z whisky
Składniki:
- -śmietana 30 % 250 mililitrów
-miód wielokwiatowy 2 łyżki
-czekolada gorzka 30 dkg
-whisky 2 łyżki
-masło 3 łyżki
-polewa czekoladowa gorzka 20 dkg
-orzechy włoskie 15 dkg
Trufle z whisky - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Orzechy pokroić drobno albo zmielić .
Śmietanę zagotować z miodem około 2 minuty.
Zdjąć z ognia dodać połamaną czekoladę, masło i whisky, mieszać aż powstanie gładka masa.
Odstawić na około 4 godziny do stężenia.
Łyżką od lodów nabieramy małe porcje, ułożyć na na papierze do pieczenia.
Wstawić do lodówki.
Przygotować polewę według przepisu na opakowaniu.
Następnie zanurzyć w polewie i obtaczamy w orzechach.
Odstawić do lodówki na 30 minut.
SMACZNEGO!!!!
Komentarze