Jeśli macie ochotę na coś słodkiego to proponuję czekoladowe trufle z płatkami owsianymi. Zapewniam, że ręka sama wędruje po małą pyszną kulkę czekoladową.
20 min
Składniki:
2 szklanki płatków owsianych
100 g biszkoptów
1 szklanka cukru
2 łyżki kakao
130 g masła
8 łyżek mleka
100 g gorzkiej czekolady 70%
Trufle z płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W rondelku zagotować mleko z cukrem, masłem i kakao, a następnie dodać czekoladę i gotując na małym ogniu rozpuścić wszystko.
Do miseczki wsypać płatki owsiane, pokruszone biszkopty i zalać gorącą masą kakaową.
Dokładnie wymieszać i poczekać aż zgęstnieje i wystygnie.
Z masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego i odłożyć do schłodzenia.
Komentarze