Trufle z awokado i pistacjami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę siekamy i rozpuszczamy w kąpieli wodnej z solą i aromatem pistacjowym.
Awokado wyciągamy ze skórki i ugniatamy widelcem, mieszamy z rozpuszczoną czekoladą i pistacjami aż wszystkie składniki idealnie się połączą.
Następnie owijamy miseczkę folią i wkładamy do lodówki na minimum dwie godziny.
Zwilżonymi dłońmi szybko formujemy kuleczki, obtaczamy je w kakao i odkładamy na talerz wyłożony papierem do pieczenia. Wkładamy na pięć minut do zamrażalnika i podajemy.
Komentarze