trufle, pralinki z ciecierzycy-pyszne

4.5 (178 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 30 min

zdrowe i pyszne czekoladki domowej roboty

  • 30 min

Składniki:

  • -1 kubek suchej ciecierzycy 330ml
    -4 łyżki miodu ja użyłam miodu z mniszka
    -1,5 łyżki cukru pudru
    -garść orzechów ziemnych zmielonych na bardzo drobno
    -50g roztopionego masła
    -4 łyżki mleka
    -2,5 łyżki kakao
Wystaw ocenę:

4.5 (178 ocen)

Zobacz również:

Desery

Trufle, pralinki z ciecierzycy-pyszne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. ciecierzycę moczymy całą noc, potem gotujemy do miękkości,


    zimna miksujemy w malakserze na krem lub blendujemy-masa musi być gładka i kremowa. Wychodzi jej dużo, ja mam mały malakser, dlatego miksowałam na dwie partie




    dodajemy resztę składników, z tym że masło musi być roztopione i przestudzone. Wyrabiamy masę.




    Robimy kulki wielkości orzecha włoskiego. Kulki robi się bardzo łatwo, masa się nie klei.


    Trufle możemy posypać dowolną posypką (ja zrobiłam posypkę z herbatników i płatków kukurydzianych zmielonych razem), obtoczyć w kakao lub polać czekoladą. Czekoladki przechowujemy w lodówce. Robi się je łatwo i przyjemnie. Są pyszne i zdrowe :-)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować