Dodane przez: Słodko Słodka
Trufle kawowe
- wyświetlono: 426 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 0
Pyszne male kuleczki,,
Składniki
pokruszone ciastka (kruche ciastka maślane ale można użyć także biszkoptu lub innego nieudanego ciasta)3-4 łyżki kakao
1/2-1 szklanki mocnej kawy z fusami (schłodzona) [dałam 1/2 szkl.]
1/2-1 szklanki soku pomarańczowego
1 kieliszek likieru pomarańczowego lub wódki
opcjonalnie odrobina olejku pomarańczowego
bakalie [ rodzynki, wiórki kokosowe, słonecznik)
kakao i cukier puder do obtoczenia
Sposób przygotowania przepisu:
Trufle kawowe
- 1. Ciastka drobno kruszymy, dodajemy część kawy i część soku, mieszamy. Dodajemy sporo bakalii - po wymieszaniu składników powinniśmy uzyskać dosyć gęstą masę, którą będzie można łatwo formować, w razie potrzeby dodajemy kawę i sok. Robimy kuleczki, które obtaczamy w kakao. Chłodzimy i przechowujemy w lodówce.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze