Trufelki z 3 składników
lubię mieć takie małe co nie co do skubnięcia, trufelki są bardzo proste w przygotowaniu lecz potrzebują troszkę czasu
Składniki:
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego (533 gramy)
2 łyżki masła
cukier puder o obtoczenia
Trufelki z 3 składników - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na patelni rozgrzać masło i wlać mleko skondensowane. Cały czas mieszając gotować razem na wolnym ogniu około 20 minut. Należy pamiętać, żeby masę cały czas mieszać, ponieważ inaczej zacznie się ona przypalać. Gdy masa zgęstnieje przelać ją do miski lub do pudełka. Ostudzić i przykryć. Wstawić na całą noc do lodówki. Po tym czasie łyżeczką nabierać porcje masy (masa będzie bardzo gęsta) i formować z nich kulki wielkości orzecha włoskiego. Każdą kulkę obtoczyć w cukrze pudrze. Włożyć do papilotki do pralin.
Komentarze