TRÓJSMAKOWE DROŻDŻÓWKI
- 60 min
Składniki:
- SKŁADNIKI;
CIASTO;
1/2kg mąki
1/3 szklanki mleka
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki cukru
2 jajka
100 g masła
40 g drożdży
NADZIENIE;
1 szklanka świeżych lub mrożonych jagód
1 budyń śmietankowy-500 ml mleka ,2łyżki cukru
200 g białego sera
1 jajko
1łyżka rodzynek
1łyżka skórki pomarańczowej
5 łyżek cukru
DODATKOWO; cukier puder.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Trójsmakowe drożdżówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Masło roztop odstaw do ostygnięcia.
Drożdże utrzyj z cukrem i ciepłym mlekiem.
Jajka rozkłóć widelcem. -
2.
Do mąki dodaj drożdże , jajka , zamieszaj , połącz z letnim roztopionym masłem.
Wyrób ciasto.
Pozostaw przykryte ściereczką do wyrośnięcia, na pół godziny. -
3.
Jagody wsyp na durszlak, popłucz i pozostaw przez chwilę na durszlaku.
Budyń śmietankowy przygotuj według przepisu na opakowaniu.
Ser utrzyj z jakiem i cukrem, dodaj rodzynki skórkę pomarańczową, wymieszaj. -
4.
Ciasto drożdżowe wyłóż na stolnicę, podziel na 8 części, uformuj placuszki.
Na każdy z nich, ułóż po łyżce jagód , budyniu i sera. -
5.
Blaszkę o wymiarach 24x38 posmaruj margaryną i ułóż na niej drożdżówki.
Piec temperaturze 160 stopni przez 30 minut.
Po upieczeniu, posyp cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
DROŻDŻÓWKI Z SEREM / KRAKOWSKIE DROŻDŻÓWKI
Kiedyś ciasto drożdżowe było dla mnie największą zmorą – dziś darzę je największą miłością i gdybym tylko miała czas i możliwości codziennie przygotowywałabym z niego wypieki ( ku uciesze rodziny, która je uwielbia! ). Dziś mam dla Was przepis na przepyszne drożdżówki z serem, zwane również drożdżówkami...
Komentarze