Trójkąciki z ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, dodać szklankę ciepłego mleka i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut. Po tym czasie dodać przesianą mąkę, sól i wodę i wyrobić dokładnie. W razie potrzeby dodać wody. Dodać słonecznik, siemię i 2 łyżki sezamu i wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia.
2. Gdy ciasto podwoi swą objętość - formować kwadraty...
3....a następnie przekroić je po przekątnej. ..
4.Posmarować białkiem i posypać sezamem. Piec w temperaturze 180 st. C około 20-30minut.
Porady
Pieczywo nadaje się do odgrzania w mikrofalówce, jeśli straci świeżość.
Komentarze