Tradycyjny pasztet z żurawiną
- 2 godz.
Rewelacyjny świąteczny pasztet, ma bardzo delikatny smak. W moim rodzinnym domu pasztet pieczony jest od lat, a że ja uwielbiam połączenie mięsa ze słodką nutą, zmodyfikowałam przepis po swojemu dodając żurawinę :)
- 2 godz.
Składniki:
- 1/2 kg podgardla
250 g wątróbki drobiowej
250 g łopatki wieprzowej
100 g żurawiny suszonej
3 jajka
2 łyżeczki wegety
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
pieprz do smaku
2 liście laurowe
3 kulki ziela angielskiego
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
PasztetTradycyjny pasztet z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso oczyszczamy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki (żeby zmieściło się bez problemu do maszynki do mielenia). Podsmażamy z każdej strony i wrzucamy do dużego garnka. Zalewamy zimną wodą, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie, gotujemy na bardzo małym ogniu, aż zmięknie. Studzimy.
- 2. Ugotowane mięsko odcedzamy i DWA razy mielimy przez maszynkę do mięsa. Dodajemy 3 jajka i przyprawy, dokładnie mieszamy (najlepiej robotem kuchennym), przekładamy do formy keksowej i pieczemy przez ok 1 h w 180*C. Studzimy i dopiero kroimy. SMACZNEGO :)
Porady
do pasztetu można dodać dowolne owoce
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze