Tradycyjna sałatka jarzynowa
- 1 godz. 10 min
Smak dzieciństwa. Gościła na domowym stole w niedziele i święta. Nikt nie wyobrażał sobie że może być jakaś inna sałatka.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- 10 ugotowanych w mundurkach ziemniaków
10 średniej wielkości ugotowanych w skórce marchewek
4 jajka ugotowane
1 cebula
puszka groszku
5 ogórków kiszonych
2 jabłka
5 łyżek majonezu
2 łyżki musztardy
sól pieprz
Tradycyjna sałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki, marchewkę, jajka i jabłko obrać ze skórki. Pokroić w drobną kostkę. Cebule również. Ogórki pokroić, odcedzić. Groszek odcedzić. Dodać musztardę, majonez, przyprawy do smaku.
Porady
Sałatka funkcjonuje także w wersji ze śledziem solonym i fasolą zamiast groszku.
Komentarze