Tosty z jajecznicą
Bożena
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Tosty z jajecznicą to świetna alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy. Niby nic, a jednak zapieczone w opiekaczu smakują dużo lepiej. Idealna propozycja na pożywne śniadanie.
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 8 kromek chleba tostowego lub każdego innego
4 jajka
200 g pieczarek
2 małe słodkie papryczki
1 mała dowolna cebula
odrobina mleka
sól i pieprz do smaku
Tosty z jajecznicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka roztrzepać z odrobiną mleka. Doprawić solą i pieprzem. Pieczarki, papryczki i cebulę pokroić na cienkie plastry i usmażyć na patelni. Pod koniec smażenia wlać jajka i wymieszać. Chwilę smażyć aż jajka się zetną.
Przygotować i zagrzać opiekacz do kanapek.
Na 4 kromki nałożyć jajecznicę i przykryć pozostałymi kromkami. Przełożyć do opiekacza na kilka minut. Tosty podawać na ciepło.
SMACZNEGO!!!
Komentarze