Tosty francuskie z sosem z malin
- 30 min
Moim ulubionym dniem tygodnia jest niedziela. Dlaczego ?! Ponieważ tego dnia pozwalam sobie na leniwe śniadanie. W niedzielę robię wszystko bez pośpiechu. 7 dnia tygodnia zwykle na śniadanie jadam tosty francuskie z sosem z ulubionych owoców.
- 30 min
Składniki:
- Składniki (na 3 duże lub 4 małe tosty):
3 - 4 jednodniowe kromki chleba
2 jajka + 1 żółtko
1/4 szklanki mleka
pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżki cukru trzcinowego (lub syropu z agawy)
szczypta soli
1 łyżka masła
Sos:
250 g malin
1 łyżka wody
1,5 łyżki miodu (można zastąpić syropem z agawy)
opcjonalnie: 4 łyżki jogurtu greckiego, serek wiejski
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tosty francuskie z sosem z malin - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Owoce wrzuć do rondelka, dodaj wodę i miód. Doprowadź do wrzenia, następnie gotuj jeszcze kilka minut na małym ogniu - do momentu aż owoce zaczną pękać.
W misce wymieszaj jajka, żółtko, mleko, ekstrakt waniliowy, cukier i szczyptę soli. W płaskim naczyniu rozłóż kromki chleba. Gdy składniki masy dobrze się połączą - zalej nią kromki. Odstaw na około 20 minut - musisz poczekać, aż chleb dobrze nasiąknie.
Na dużej patelni rozgrzej masło. Ułóż na patelni namoczone kromki i smaż je kilka minut po obu stronach - do momentu aż chleb się zarumieni.
Tosty podawaj z sosem malin i jogurtem greckim / serkiem wiejskim.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MalinyInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Komentarze