REKLAMA

Tosty czosnkowe z omletem ziołowym

wyświetlono: 609 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Zamieńmy standardowe kanapki z szynką i serem na something special :)

opublikowany: 18.11.2014
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Składniki (6 szt.):

    - 12 kromek pieczywa tostowego
    - 1 jajko
    - 1 łyżka zimnej wody
    - natka pietruszki
    - sól, pieprz
    - 4 łyżki majonezu
    - 6 łyżek jogurtu naturalnego
    - 2 płaskie łyżeczki przyprawy tzatziki
    - 6 plasterków szynki
    - 1 pomidor
    - 1 kulka sera mozzarella
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Rozpoczynamy od przygotowania cienkiego ziołowego omletu. Do małej miski wbijamy jajko, dodajemy wodę, sól, pieprz i drobno pokrojoną natkę pietruszki. Wszystko mieszamy. Rozgrzewamy patelnię na bardzo małym ogniu. Wlewamy trochę masy jajecznej, rozprowadzamy ją na patelni, tak by była cienka. Podgrzewamy do momentu ścięcia się masy. Następnie podważamy delikatnie widelcem brzeg omletu i przewracamy go na drugą stronę (najlepiej zrobić to ręcznie, by nasz omlet się nie rozwalił :)) Po około minucie zdejmujemy omlet z patelni i smażymy kolejny.
  • 2. Teraz przygotujemy sos czosnkowy. W kubku mieszamy ze sobą majonez, jogurt naturalny i przyprawę tzatziki.
  • 3. Pieczywo tostowe pieczemy w opiekaczu, lub grillujemy (można je także opiec w piekarniku). [Moja ulubiona wersja to włożyć do opiekacza z powłoką grillową podwójne kromki chleba tostowego, aby z zewnątrz tost był chrupki, a wewnątrz miękki].
  • 4. Rozsmarowujemy sos czosnkowy po jednej stronie każdej kromki.
  • 5. Teraz składamy nasze tosty. Składniki układamy na posmarowanej już kromce w takiej kolejności: szynka, omlet, plaster pomidora, plaster mozzarelli i przykrywamy drugą kromką :)
  • 6. I przyszła pora na najprzyjemniejszy punkt programu...kto zgadnie jaki? :)
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Gosia123 IMG_20200810_113957

Tosty podwójnie czosnkowe

Pyszne tosty z masłem czosnkowym, wędzonym serem oraz sosem czosnkowym.

kategoria: chleb chleb tostowy Przystawki tosty sos czosnkowy Ser opublikowany: 29.06.2013 | wyświetlono: 901 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 1
Dodane przez: czarrna DSC_2816

Tosty z masłem ziołowym

Pomysł na masełko zaczerpnięty z włoskiej kuchni Buddy'ego Valastro :)

kategoria: Przystawki tosty opublikowany: 03.05.2012 | wyświetlono: 2045 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: beciiaaa b

Tortilla z omletem

Bardzo szybki i prosty sposób na pyszne śniadanie, podwieczorek czy kolację. Przygotowanie zajmuje kilka chwil.

kategoria: omlet tortilla opublikowany: 01.10.2021 | wyświetlono: 584 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE