Tostowe kanapki z pastą jajeczna i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo. Po ostygnięciu kroimy je w drobna kosteczkę i mieszamy z majonezem oraz ketchupem. Dodajemy kukurydze, pieprz, sól. I wszystko dokładnie mieszamy.
2.Pierś płuczemy, oczyszczamy, przyprawiamy i smazymy kilka minut na patelni (ja używam gotowego papirusa z przyprawami i smażę według wskazówek podanych na opakowaniu ). Następnie po usmażeniu kroimy kurczaka w plastry.
3.Chleb tostowy opiekamy w tosterze lub podgrzewamy w piekarniku az bedzie chrupiący.
Ciepłe kromki smarujemy z obu stron masłem.
Na jedna kromkę nakładamy troche przygotowanej juz pasty jajecznej, plastry kurczaka, pokrojony pomidor oraz liście rukoli.
Przekładamy druga kromka i przekrawamy na dwa trójkąty.
Kanapki sa gotowe do spożycia :-)
Komentarze