Torttilla a'la pizza

Torttilla a'la pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kiełbasę i paprykę pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić, cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni roztopić masło podsmażyć kiełbasę. Do podsmażonej kiełbasy dodać cebulę, pieczarki, paprykę, usmażyć. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku przyprawą do pizzy, oregano, bazylią, ziołami prowansalskimi.
• 2. Tortillę posmarować sosem chilli i posypać ziołami prowansalskimi. Przełożyć ją na suchą patelnię, wyłożyć na nią farsz.
• 3. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w plastry. Na farsz poukładać pomidory. Ser pokroić w plastry i ułożyć na pomidorach
• 4. Tortillę piec na małym ogniu, pod przykryciem, do rozpuszczenia się sera.
• 5. Podawać z ulubionym sosem lub keczupem. Smacznego!