Tortowiec
Patrycja Milner
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto rozpływa się w ustach. Jest delikatne i idealnie pasuje na różne uroczystości. Jeśli zmienimy formę na okrągłą to możemy z niego zrobić pyszny tort.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
6 jaj
4 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
6 łyżek mąki tortowej
Krem:
125g mascarpone
600ml kremówki
4 łyżki żelatyny
3-6 kieliszków likieru kokosowego (zależy jak bardzo jest mocny)
cukier puder według uznania
Dodatkowo:
Słoik dżemu (u mnie truskawkowy, ale może być dowolny)
100g wiórek kokosowych
Po łyżce masła i cukru pudru
0 (0 ocen)
Tortowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijając dodawać kolejno żółtka. Zwolnić obroty i dodać przesianą mąkę. Ciasto wylewamy do mniejszej formy (ok 30cm bok) i pieczemy w 180 stopniach do suchego patyczka.
Krem:
Kremówkę ubijamy, dodajemy mascarpone, cukier puder i likier kokosowy (według uznania). Żelatynę rozpuszczamy w pół szklanki gorącej wody, studzimy i łączymy z masą. Krem powinien być lekko niedosłodzony jeśli mamy dosyć słodki dżem.
Wierzch:
Wiórki kokosowe podprażyć na patelni z łyżką masła i cukru pudru. Wystudzić.
Całość:
Biszkopt po wystygnięciu przekroić na dwa blaty. Dolny naponczować (pół szklanki wody plus 2 kieliszki likieru kokosowego) i posmarować połową dżemu, a następnie położyć połowę kremu i przykryć drugim blatem, naponczować, dać resztę dżemu, krem i posypać wierzch wiórkami. W sezonie można ozdobić truskawkami. Schłodzić przynajmniej 2 godziny. Smacznego
Porady
Ciasto można upiec w tortownicy i podać jako tort. Polecam także w sezonie dekorować owocami np. truskawkami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Tort Michał Biały
Z okazji Dnia Babci i Dziadka powstał tort Michał Biały. Jasne blaty ciasta biszkoptowego przełożone kremem na bazie serka mascarpone z dodatkiem cukierków Michałków i prażonych orzeszków. Tort wykończony kremem maślanym na bezie szwajcarskiej, a przepis znajdziesz tutaj . Tort delikatny i mało słodki,...
Tort Rafaello
Pyszny torcik rafaello w smaku przypominające prawdziwe czekoladki, u mnie ciasto kryje w sobie kokos, białą czekoladę, migdały,serek mascarpone oraz puszyste nasączone likierem kokosowym biszkopty. Torcika upiekłam narzeczonemu na jego imieniny 29 czerwca oczywiście z jego ulubionym samochodem BMW...
Komentarze