Tortille z łososiem smażonym, roszponką i warzywami
agarybak
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smażony łosoś z warzywami schowany w tortilli sprawia, że przekąska jest syta i pożywna. Świetnie sprawdzi się jako szybkie danie na obiad, kolację lub domową imprezę.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 600 g świeżego łososia (2 lub 3 kawałki)
4 tortille
250 g roszponki
4 ogórki konserwowe
4 płaty papryki konserwowej
1 cebula
sos: 3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 ząbek czosnku
sok z cytryny
sól, pieprz
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.67 (3 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiTortille z łososiem smażonym, roszponką i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łososia umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Podsmaż z każdej strony na złoty kolor. Ostudź, po czym ostrożnie przekrój na mniejsze kawałki lub paski.
- 2. Z tortilli uformuj stożki (np. wkładając końcówki do kubka) i podpiecz ok.8-10 minut w 180 st.
- 3. Paprykę i ogórka osącz i pokrój w paski, cebulę pokrój w piórka. Do każdego stożka wkładaj umytą roszponkę, kawałki łososia oraz pokrojone warzywa.
- 4. Sos: w miseczce utrzyj majonez z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Otrzymanym sosem polej zawartość tortilli. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze