2 tortille 30 cm
1 filet z kurczaka
1 łyżka domowej przyprawy do gyrosa
kawałek cukinii
1 mała marchewka
1 kulka mozzarelli
1 mały pomidor
4 łyżki kukurydzy z puszki
sos czosnkowy
curry
Tortille z kurczakiem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurczaka pokroić w kostkę, obsypać przyprawą do gyrosa u obsmażyć na łyżce oleju. Pomidora obrać ze skórki, wydrążyć i pokroić w kostkę. Marchewką obrać i zetrzeć na tarce. Mozzarellę również zetrzeć na tarce. Cukinię pokroić w kostkę, posypać curry i obsmażyć na łyżce oleju.
Tortillę posmarować sosem czosnkowym i posypać mozzarellą. Rozłożyć kurczaka, na to warzywa, kukurydzę i jeszcze po łyżce sosu. Złożyć i obsmażyć na patelni grillowej :)
Komentarze