Tortilla z parówką i pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę kroimy w kostkę, szklimy na maśle. Dodajemy pokrojone pieczarki. Dusimy do momentu, aż odparują. Doprawiamy solą, pieprzem i lubczykiem.
2.Na każdą tortillę kładziemy po 2 plasterki sera, parówkę przekrojoną na pół i uduszone pieczarki. Zawijamy jak krokieta. Podsmażamy na patelni ze wszystkich stron, aż placek ładnie się zarumieni. Aby się nie poparzyć zawijamy tortillę w liść sałaty lodowej. Polewamy sosem czosnkowym lub keczupem.
Komentarze