Tortilla z mięsem mielonym
- 30 min
Ulubiona tortilla wcale nie musi być nudna z kurczakiem. Pomysł na tę tortillę poznałam dzięki bratowej, z małymi modyfikacjami często ląduje na moim talerzu zwłaszcza, że przygotowuje się ją bardzo szybko :)
- 30 min
Składniki:
- sos czosnkowy:
200 g jogurtu greckiego ( można użyć majonezu )
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka tymianku
warzywa: (ulubione)
1 pomidor
pół puszki kukurydzy
pół papryki
pare liści sałaty
ok 300 g mięsa mielonego
250 g pieczarek
1 cebula
2 łyżki koncentatu pomidorowego
2 łyżki ketchupu
pzyprawy
+4 tortille pszenne
+ketchup
+musztada
Wystaw ocenę:
4.5 (198 ocen)
Tortilla z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować sos. Do jogurtu dodać posiekany czosnek oraz tymianek. Wymieszać i odstawić do lodówki.
-
2.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekane pieczarki, dodać pokrojoną cebulę, chwilę smażyć. Na koniec dodać zmielone mięso, doprawić do smaku. Dodać koncentrat oraz ketchup.
-
3.
Wszystkie warzywa pokroić w kostkę.
Tortille podgrzać zgodnie z przepisem na opakowaniu w mikrofali bądź na patelni. -
4.
Kolejność nakładania:
1. podgrzana tortilla
2. sos czosnkowy z lodówki
3. musztarda
4. ketchup
5. sałata
6. pomidory
7. papryka
8. kukurydza
9. mięso mielone z pieczakami
Złożyć zgrabnie i smacznego ;)
Porady
Doskonale pasuje to tego pokrojony ogórek konserwowy. Dla pikanterii można dodać trochę chili. Placków nie podgrzewać zbyt długo, ponieważ mogą być twarde.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Tortilla z mięsem mielonym, a’la torcik
Uwielbiam tortillę i wszystkie dania z nią związane, dlatego musiałam zrobić to danie. Tortilla przygotowana w ten sposób – z mięsem mielonym, ułożona niczym lasagne i zapieczona w piekarniku jest smaczna i pożywna. To ciekawa propozycja na obiad lub ciepłą kolację.
Komentarze