Tortilla z kurczakiem/mięsem mielonym

wyświetlono: 1802 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Smaczne, szybkie w przyrządzeniu i tanie

Dodany przez: joanna_j

Opublikowany: 03.03.2014

30min PT30M

Składniki

- kurczak lub mięso mielone
- placki tortilli (często pakowane po 4 sztuki w jednej paczce)
- jogurt naturalny
- czosnek
- przyprawa gyros-kebab
- przyprawa curry, pieprz
- pomidory
- ogórek zielony
- ser feta
- cebula
- sałata lodowa
- papryka

Sposób przygotowania przepisu:

Tortilla z kurczakiem/mięsem mielonym

1. Kurczaka kroimy na drobne kawałeczki, smażymy na patelnii (odtaczając wcześniej w przyprawie kebab-gyros)/ podobnie postępujemy z mięsem mielonym
2. - kroimy w kosteczki warzywa: cebulę, pomidory, ogórek, paprykę
- kroimy w drobne kosteczki ser feta
3. Do jogurtu naturalnego dodajemy drobno posiekany czosnek, pieprz, przyprawę curry - mieszamy dokładnie
4. - placki tortilli rozgrzewamy na suchej patelnii
- smarujemy je sosem czosnkowym
- układamy sałatę lodową, kosteczki pomidora, ogórka, papryki, sera feta oraz cebuli
- dodajemy usmażone kawałeczki kurczaka/mięsa mielonego
- składamy placek jak na załączonym obrazku (najpierw od dołu, następnie boki)
5. Złożone placki tortilli wkładamy na chwilę do mikrofalówki i podgrzewamy.
Danie nadaje się od razu do spożycia