Tortilla z kurczakiem i warzywami

5 (140 ocen)

Sycące danie z mięsem i warzywami. Zrobione samemu w domu smakuje pysznie.

Składniki:

  • SKŁADNIKI:

    - 4 duże placki tortilli
    - 1 podwójna pierś kurczaka
    - ½ główki sałaty lodowej
    - 1 papryka czerwona
    - ½ ogórka szklarniowego
    - 1 duży pomidor
    - sos czosnkowy
    - 1 jajko
    - bułka tarta
    - sól, pieprz
    - olej
    - woda
    - folia aluminiowa.
Wystaw ocenę:

5 (140 ocen)

Tortilla z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0vmwv3i 1. WYKONANIE:
    1. Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy, kroimy na kotlety, rozbijamy tłuczkiem i posypujemy solą i pieprzem. Kotlety panierujemy w rozkłóconym jajku z dodatkiem soli a następnie obtaczamy w bułce tartej oraz smażymy na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu kroimy na mniejsze kawałki.
    2. Sałatę rozrywamy na mniejsze kawałki.
    3. Paprykę, ogórka i pomidora myjemy i osuszamy. Paprykę kroimy w paski. Ogórka obieramy i kroimy w plasterki. Pomidora kroimy w pół plasterki.
    4. Placki tortilli układamy na talerzu i delikatnie zwilżamy z obu stron wodą, następnie wstawiamy do mikrofali na 40 sekund.
    5. Na każdym placku układamy sałatę, kilka pasków papryki, kilka plasterków ogórka, pomidora oraz kilka kawałków kurczaka. Polewamy sosem czosnkowym i zwijamy zaczynając od dołu zakładamy niewielką ilość placka, następnie boki nakładamy do środka. Placek owijamy u dołu paskami folii aluminiowej.
  • Składamy placki z przygotowanych składników. 2. Składamy placki z wcześniej przygotowanych składników.

Porady

Kurczaka najlepiej smażyć gdy przygotowujemy warzywa, żeby był ciepły w plackach.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Na ciepło

Podobne przepisy

To może cię zainteresować