Tortilla z kurczakiem.

Tortilla z kurczakiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Nastawiamy piekarnik na180*C
  Pierś z kurczaka płukamy, suszymy, kroimy na małe kawałki (kostka, paski - jak lubicie). Przyprawiamy, podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu.
• 2. Gdy kurczak się podpieka, kroimy ogórka w półplasterki, następnie pomidora na pół i te połówki w plasterki.
• 3. Robimy sos:
  Śmietanę łączymy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól pieprz. intensywnie mieszamy, do momentu aż wszystkie składniki się połączą.
• 4. Na placki tortilli nakładamy po równo podsmażone piersi z kurczaka, dodajemy ogórka, pomidora. Wszystko polewamy sosem. Zawijamy (szczelnie jak gołąbka) i dajemy na blaszce do piekarnika na 5 minut.
• 5. Zawijamy spód tortilli np w papier do pieczenia, śniadaniowy, a także w folie aluminiową. Wkładamy do pudełka i możemy udać się na piknik.