Tortilla w różnej wersji zawsze ma wzięcie na domówkach. Ma same zalety - szybka i prosta w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczna. Tym razem wersja z jajkiem i awokado.
30 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy
Składniki:
3 placki tortilli
3 jajka
1 dojrzałe awokado
odrobina soku z cytryny
sól i pieprz do smaku
Tortilla z jajkiem i awokado - super przekąska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo i zetrzeć na grubej tarce. Awokado rozgnieść widelcem, dodać starte jajka, doprawić solą i pieprzem, na koniec skropić sokiem z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać.
Pastę rozsmarować na plackach tortilli, zawinąć i odstawić na kilkanaście minut, żeby tortille zmiękły.
Komentarze