Tortilla z grillowaną piersią kurczaka i warzywami

  • wyświetlono: 812 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybko, zdrowo i pożywnie. Kiedy brakuje czasu na długie gotowanie, tortilla sprawdza się idealnie.

Ola1984
  • 25min

Składniki

Pierś z kurczaka:
1 duża pojedyncza pierś z kurczaka
1 łyżeczka ciemnego sosu sojowego
2 łyżeczki oleju
szczypta soli
szczypta pieprzu
1/4 łyżeczki granulowanego czosnku
1/4 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta ostrej papryki
Warzywa:
1 pomidor
1/2 średniego świeżego ogórka
4 rzodkiewki
1/2 małej czerwonej papryki
1/2 małej czerwonej cebuli
2 garście miksu sałat z rukolą
Dodatkowo:
2 tortille
ketchup (najlepiej domowy)
musztarda (u mnie miodowa)

Sposób przygotowania przepisu:

Tortilla z grillowaną piersią kurczaka i warzywami

  • 1. Pierś przeciąć na pół i lekko rozbić tłuczkiem. Składniki marynaty połączyć. Pierś natrzeć marynatą i odstawić na ok. 10 minut. Zamarynowaną pierś grillować na mocno rozgrzanej patelni grillowej (lub grillu elektrycznym) po kilka minut z każdej strony. Pierś zdjąć z patelni i pozostawić na chwilę, aby przestygła. Pokroić na plastry. Warzywa oczyścić i pokroić na mniejsze kawałki. Tortille podgrzać według zaleceń producenta. Każdą tortillę posmarować musztardą oraz ketchupem. Ułożyć sałatę, warzywa oraz pokrojoną pierś z kurczaka. Zwinąć w formie kieszeni.

Porady

Jeśli nie macie patelni grillowej pierś możecie ugotować na parze, upiec w piekarniku lub usmażyć na zwykłej patelni z niewielką ilością oleju rzepakowego.
Aby pierś była soczysta nie należy w trakcie pieczenia nakłuwać jej widelcem. Należy grillować ją na dobrze rozgrzanej patelni nie za długo, w przeciwnym razie będzie wysuszona i niesmaczna.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsotania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyKurczakz_roznych_stron_swiatawarzywapaprykacebulaDrugie danieTortillafilet z kurczakasałatamusztardadróbpomidorogórekrzodkiewkadla dziecipierś z kurczakaprzekąskaobiaddietaszybki obiadna szybkopierśzdrowiezdrowedietetycznielunchbox

Komentarze

Podobne przepisy

kotlety z piersia kurczaka i serem zółtym

Dodane przez: Bożena Z.

Kotlety z piersią kurczaka i serem żółtym

Pyszne kotlety z piersia kurczaka...

Tortilla z warzywami i kurczakiem

Dodane przez: 23ewelina

Tortilla z warzywami i kurczakiem

Swojska zrobiona od początku do...

Risotto Z Pieczarkami I Piersią Z Kurczaka

Dodane przez: gotowanietoproste

Risotto Z Pieczarkami I Piersią Z Kurczaka

Przepyszne i proste risotto które...

Leczo z piersią kurczaka

Dodane przez: Ola1984

Leczo z piersią kurczaka

Idealne, jednogarnkowe, rozgrzewające...

tortilla z warzywami i kurczakiem

Dodane przez: majka190382

TORTILLA W WARZYWAMI I KURCZAKIEM

Domowo przygotowane dania barowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE