Tortilla łososiowa
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Połączyłam swoją ulubioną rybę z elementem mojej ukochanej kuchni meksykańskiej i wyszło naprawdę smaczne danie :)
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - tortilla: 1 sztuka
- oliwa z oliwek do smażenia: 2 łyżki
- mąka pszenna: 2 łyżki
- sałata liściasta: 2 sztuki
- pomidorki koktajlowe: 2 sztuki
- kiełki: 1 łyżka
- papryka pepperoni: 4 sztuki
- pomarańcz: 1 sztuka
- sos słodko-pikantny chili Tao Tao: 4 łyżki
- Filet z łososia: 200 gramów
- sól morska jodowana: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tortilla łososiowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet z łososia kroimy na małe porcje. Myjemy, osuszamy i skrapiamy sokiem z pomarańczy. Odstawiamy na około 20 minut.
W tym czasie nagrzewamy patelnię grillową i smażymy tortillę. Odkładamy ją do ostygnięcia. -
2.
Łososia solimy i panierujemy w mące. Smażymy na rozgrzanej oliwie i układamy na ręczniku papierowym , po chwili obracając na drugą stronę, aby odsączyć tłuszcz.
W miseczce nakładamy sos chili i obtaczamy dokładnie usmażonego łososia. -
3.
Liście sałaty myjemy i osuszamy. Układamy na rozłożonej tortilli.
Układamy pozostałe składniki - pokrojone pomidorki, papryczki pepperoni, kawałki łososia i posypujemy kiełkami. Zawijamy.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Tortilla z serkiem i łososiem
Delikatny śmietankowy serek i wyrazisty łosoś to połączenie doskonałe. Ekspresowa w przygotowaniu pyszna przekąska w pełnoziarnistej tortilli. Doskonała dla niespodziewanych lub spodziewanych gości. Tortilla będzie również doskonałym, pełnowartościowym i zdrowym śniadaniem.
Komentarze