Tortilla a'la Kasia

0 (0 ocen)

  • 40 min

tortilla według mojego własnego przepisu.Idealnie przyprawiony kurczak z wyśmienitymi dodatkami i bardzo czosnkowym sosem.

  • 40 min

Składniki:

  • -4 placki tortilli
    -20 dag sera żółtego
    -1 pierś z kurczaka
    -1 czerwona papryka
    -dwa pomidory
    -10 pieczarek
    -przyprawa do gyrosa
    -sól
    -pieprz
    -olej do smażenia
    -kilka listków kapusty pekińskiej
    -5 łyżek śmietany 18%
    - 4 łyżki majonezu
    - 5 ząbków czosnku

Tortilla a'la kasia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kurczaka pokroić w kosteczkę przyprawić przyprawą do gyrosa i podsmażyć.Następnie dodać pokrojoną paprykę pokrojoną w drobną kosteczkę. Na koniec dodać pieczarki pokrojone w plasterki i razem smażyć aż papryka i pieczarki będą miękkie.
  • 2. Do miski wyłożyć zawartość patelni. Następnie posiekaną kapustę pekińską i pokrojonego w kostkę pomidora.Śmietanę wymieszać z majonezem przyprawić solą oraz pieprzem dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i dokładnie wymieszać. sos połączyć i zawartością miski.
  • image-06quxng 3. Farsz wyłożyć na połowę placka tortilli następnie posypać startym żółtym serem i złożyć na pół. Wstawić do mikrofalówki i podgrzewać prze 5-8 minut tak aby ser dobrze się rozpuścił

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy