Tortilla
- Dla 2 osób
- Łatwy
Soczyste mięsko, kruche warzywa, sos nadający charakter całości. Sos na bazie jogurtu idealnie sprawdza się również jako dressing do sałatek.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- MIęSO:
- kurczak (filet): 250 gramów
- przyprawy (pieprz kajeński, chilli, papryka słodka, curry, czosnek): 1 łyżka
SOS POMIDOROWY:
- jogurt (naturalny): 3 łyżki
- ketchup: 1 łyżka
- przyprawy (pieprz kajeński, papryka słodka, zioła prowansalskie): 1 łyżeczka
SAłATKA:
- pomidor: 1 sztuka
- ogórek (zielony): 0.33 sztuki
- sałata (lodowa): 0.25 sztuki
- cebula (czerwona): 0.5 sztuki
- sos (słodki chilli): 1 łyżka
TORTILLA:
- tortilla: 4 sztuki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tortilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie mięsa:
Filet z kurczaka kroimy na małe kawałeczki i obtaczamy w przyprawach. Odstawiamy do przegryzienia na około godzinę. -
2.
Przygotowanie sosu pomidorowego:
Wszystkie składniki wymieszać i włożyć min na godzinę do lodówki do przegryzienia. -
3.
Przygotowanie sałatki:
Warzywa odpowiednio pokroić w kostkę lub poszatkować. Całość wymieszać z sosem chilli. - 4. Smażymy kurczaka i w tym samym czasie na suchej patelni podgrzewamy tortille. Po nabraniu temperatury każdą smarujemy sosem pomidorowym i układamy warzywa
-
5.
Na warzywa nakładamy usmażonego kurczaka, zwijamy całość, przewiązujemy szczypiorkiem
Jeśli tortilla trochę przestygła, warto włożyć ją na 5 minut do mikrofalówki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze