Tortellini z kurczakiem i warzywami

4.5 (192 ocen)

  • 30 min

Tortellini po mojemu ;) Dla 3-4 osób

  • 30 min

Składniki:

  • 1 opakowanie tortellini z mięsem
    pół fileta z kurczaka
    1 duża cebula
    30 dag pieczarek
    2 papryki czerwone
    10 dag żółtego sera
    mąka do zagęszczenia sosu
    przyprawa do kurczaka, sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, bazylia, koperek
Wystaw ocenę:

4.5 (192 ocen)

Zobacz również:

Torty Dania główne

Tortellini z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Podsmażony kurczak 1. Filet z kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie do kurczaka i podsmażamy na oleju.
  • Podsmażone pieczarki z cebulą 2. Cebulę kroimy w półksiężyce i rumienimy na oleju. Dodajemy pokrojone w grubsze plasterki pieczarki. Przyprawiamy pieprzem i solą i smażymy do odparowania wody. Dodajemy usmażonego kurczaka i trzymamy na małym ogniu.
  • Składniki 3. Paprykę kroimy w paseczki długości ok 2 cm. Podsmażamy chwilę na patelni po kurczaku. Ser trzemy na tarce o grubych oczkach. Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu.
  • Gotujemy 4. Paprykę dodajemy do kurczaka. Wszystko podlewamy wodą tak aby zakryć produkty, dodajemy pozostałe przyprawy i gotujemy ok 15 minut na wolnym ogniu. Następnie dodajemy ugotowane tortellini i delikatnie mieszamy, żeby pierożki się nie rozpadły. W razie potrzeby doprawiamy. Gotujemy przez chwilę i zagęszczamy sos mąką. Cały czas delikatnie mieszamy. Na koniec dodajemy stopniowo żółty ser i mieszamy do rozpuszczenia.
    Smacznego
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować