Tortellini z bobem, kukurydzą i chipsami z sera
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 100gr.tortellini,100gr ugotowanego bobu,2łyżki kukurydzy,2ząbki czosnku,2łyżki masła,50gr.sera najlepiej twardego typu parmezan,sól,pieprz
Tortellini z bobem, kukurydzą i chipsami z sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ugotowany przestudzony bób obieramy,tortellini gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu ( al'dente).Na patelni rozpuszczamy maslo dodajemy przecisniety czosnek ,wrzucamy bób po chwili smażenia dajemy tortellini,chwile razem smażymy ,doprawiamy do smaku.Na koniec dodajemy kukurydzę.
Chipsy z sera- ser drobno ścieramy na tarce ,na rozgrzaną patelnie kładziemy pergamin i robimy małe,cienkie kółka z sera .Po upieczeniu z jednej strony ,chwilę poczekać i obrócić na drugą.
SMACZNEGO :)
Porady
Można użyć każdego rodzaju makaronu ,bób też musi być al'dente,najlepiej gotować go w wodzie z solą i cukrem - ok 2,5łyżeczki soli,1 łyżeczka cukru na 1kg bobu
Podobne przepisy
Komentarze