Tort z masą z galaretki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić na sztywną pianę dodać cukier i dalej ubijać. Dodać żółtka oraz mąkę zmieszaną z proszkiem całość wymieszać. Ciasto wylać do natłuszczonej tortownicy i piec około 30 minut w temperaturze 170st.C Po upieczeniu wystudzić i przeciąć na pół, przełożyć masą. Trochę masy należy zostawić na wierzch i na boki ciasta. Udekorować według własnego uznania.
2.Galaretkę rozpuścić w szklance wody, wystudzić. Utrzeć masło z cukrem, gdy galaretka lekko się ciągnie, wlewać cienkim strumieniem do masy i ucierać, aż wleje się całą.
Porady
Masę możemy używać do tortów, kruchych placków, babeczek, rurek.
Komentarze