Tort z ciuchcią Tomkiem

  • wyświetlono: 7377 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

zrobiłam ten tort na 3 urodziny synka. On i jego kolega Mateusz byli bardzo zadowoleni. Smakuje wyśmienicie :)

  • 18 porcje

Składniki

Na biszkopt:
-5 jajek
-3/4 szklanki mąki krupczatki
-3/4 szklanki drobnego cukru
-1 łyżeczka octu
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa 1:
- 1/2 l mleka
-1 opakowanie cukru waniliowego
-3/4 szklanki cukru
-dwie łyżki mąki ziemniaczanej
-2 łyżki mąki pszennej
-kostka masła lub margaryny
-puszka ananasów

Masa 2 :
- 1/2 l mleka
-1 opakowanie cukru waniliowego
-3/4 szklanki cukru
-dwie łyżki mąki ziemniaczanej
-2 łyżki mąki pszennej
-kostka masła lub margaryny
- opakowanie wiórek kokosowych 100 gram

Dekoracja:
-draże czekoladowe
-kakao
-figurka Tomka i jego przyjaciół
- drzewka
- płatki kulki czekoladowe np. z mlekowity
- opakowanie wiórek kokosowych 100 gram

Sposób przygotowania przepisu:

Tort z ciuchcią Tomkiem

  • 1. Pieczemy 2 biszkopty.
    Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka łączymy z octem i proszkiem do pieczenia i miksujemy. W osobnym garnku ubijamy białka z cukrem. Do ubitych białek dodajemy żółtka i mieszamy drewnianą łyżką. Dodajemy przesianą mąkę i mieszamy dalej. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Piec 15-20 minut w temp 180stopni. Po upieczeniu zostawić na 5-10 minut w piekarniku. Tak samo upiec drugi biszkopt.
  • 2. Masa 1:
    Z 1/2 l mleka odlewamy pół szklanki i rozpuszczamy w nim obie mąki. Resztę mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego sie mleka wlewamy mleko wymieszane z mąkami i robimy budyń. Odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy w osobnym garnku, dodając stopniowo po 1 łyżce zimnego budyniu. Ananasy kroimy w drobną kostkę i dodajemy do gotowej masy.
  • 3. Masa 2:
    Z 1/2 l mleka odlewamy pół szklanki i rozpuszczamy w nim obie mąki. Resztę mleka gotujemy z cukrem i cukrem waniliowym. Do gotującego sie mleka wlewamy mleko wymieszane z mąkami i robimy budyń. Odstawiamy do wystygnięcia. Masło ucieramy w osobnym garnku, dodając stopniowo po 1 łyżce zimnego budyniu. Na końcu dodajemy wiórka kokosowe.
  • 4. Biszkopty przekrawamy na pół. Na spód kładziemy biszkopt na to wykładamy połowę masę z ananasem, następnie przykrywamy druga połową biszkoptu. wykładamy połowe masy z wiórkami kokosowymi, następnie kładziemy reszte masy z ananasami i przykrywamy ostatnim biszkoptem.
  • 5. Resztą masy z wiórkami kokosowymi i rozsmarowujemy na cały tort. Posypujemy jeszcze wiórkami kokosowymi, tak aby wyglądało jak śnieg. Z płatków czekoladowych wyznaczamy granice. Z kakaa robimy ścieżkę dla ciuchci, a czekoladowymi drażami wyznaczamy krawędzie drogi. Drzewka ustawiamy po dwóch stronach drogi.
  • 6. Z brzoskwiń lub ananasa możemy zrobić literki i ułożyć imię solenizanta :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortCiastotort urodzinowytorty dla dziecitort ciuchcia

Komentarze

Podobne przepisy

tort śmietankowo-bezowy

Dodane przez: renataszozda

Tort śmietankowy z bezami

Pyszny efektowny tort

TORT IMIENINOWY Z POLEWĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT IMIENINOWY Z POLEWĄ

Tort z kremem jagodowym i stracciatello....

TORT Z CZEKOLADOWYMI TULIPANAMI

Dodane przez: Babcia Tereska

Tort z czekoladowymi tulipanami

Tort z ciemnym biszkoptem. Tort...

Tort polski z truskawkami

Dodane przez: Cukiereczek

Tort polski z truskawkami

Ciasto jest bardzo efektowne. Słodycz...

tort wieniec bananowy

Dodane przez: viola_dn

Tort Wieniec z bananami

Kakaowy tort w kształcie wieńca...

Tort "Czarny las" - szwarcwaldzki tort z wiśniami

Dodane przez: mariwanna

Tort "Czarny las" - szwarcwaldzki tort z...

Klasyczny szwarcwaldzki tort składa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE