Tort z chałwą i bezami

  • wyświetlono: 2684 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przepis dostałam od mamy. Ciasto ładnie wygląda i równie dobrze smakuje.

leenaa
  • 100min

Składniki

Biszkopt: 7 jajek, 1 szklanka cukru, 1 cukier waniliowy, 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa: 1, 5 kostki margaryny palmy, 1 cukier waniliowy, 10 dag cukry pudru, 2 chałwy waniliowe, budyń do masy - ugotowany wcześniej, bez cukru.
Dodatki: 25 dag gotowych bezów

Sposób przygotowania przepisu:

Tort z chałwą i bezami

  • 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem, następnie dodawać powoli po jednym żóltku. Dodać mąke z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem tortownicę. Piec w temp. 160 - 180 st. C ok. 45 minut.

    Zimny biszkopt przykroić na 2 razy, na 3 równe części.
  • 2. Masa: margarynę dobrze utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodając powoli wcześniej ugotowany, zimny budyń. Następnie do oddzielnej misy przekładamy mniejszą połowę przygotowanej masy.
    Masa jasna: do wiekszej połowy utartej margaryny z cukrem i budyniem dodać pokruszoną chałwę i dobrze utrzeć.
    Masa ciemna: czekoladę gorzką rozpuścicć na parze i dodać do pozostałej części utartej margaryny. Utrzeć.
  • Tort z chałwą i bezami3. Przełożenie: każdą część przekrojonego biszkopta nasączyć kawą, herbatą lub alkoholem (wg uznania). Na pierwszą część kładziemy masę jasną, na to układamy ciasno bezy, na bezy kładziemy masę ciemną i przykrywamy drugą częścią biszkopta.
  • Tort z chałwą i bezami4. Znów biszkupt smarujemy masą jasną, na to układamy bezy i smarujemy masą jasną. Przykrywamy trzecią częścią biszkopta.
  • Tort z chałwą i bezami5. Przykryty tort ostatnią warstwą biszkopta dekorujemy. Boki smarujemy masą jasną, wierzch masą ciemną. Na górę kładziemy wokoło beziki, środek posypyjemy gorzką czekoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Semifreddo z truskawkami i bezami

Dodane przez: joanna30

Semifreddo z truskawkami i bezami

Semifreddo to delikatny włoski...

Tort truskawkowy z bezami

Dodane przez: RedakcjaPP

Tort truskawkowy z bezami

Zajmuję się domem i dwójką dzieci....

Tort czekoladowy z kremem kawowym i bezami

Dodane przez: bogunia1503

TORT CZEKOLADOWY Z KREMEM KAWOWYM...

Staram się, by moje ciasta wyglądały...

tort czekoladowy z bezami i toffi

Dodane przez: renataszozda

tort czekoladowy z toffi i bezami

tor wygląda bardzo efektownie,...

PLACEK Z CHAŁWĄ I ORZECHAMI

Dodane przez: renia281

PLACEK Z CHAŁWĄ I ORZECHAMI

Ciasto jest pracochłonne ale warte...

Jak zrobić tort z masą chałwową i różową polewą drip | Słodki Blog

Dodane przez: Słodki Blog

Tort z chałwą i różową polewą drip

Wspaniały tort dla miłośników chałwy.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE