TORT Z ANANASEM

  • wyświetlono: 1151 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Dla miłośników ananasa.

Babcia Tereska
  • 120min

Składniki

biszkopt biały:
-4 jaja
-13,6 dkg. cukru
-6,8 dkg. mąki tortowej
-6,8 dkg. maki ziemniaczanej
-1 łyżeczka proszku do piecz.
-1 cukier waniliowy

biszkopt ciemny:
-4 jaja
-13,6 dkg. cukru
-6 dkg. mąki tortowej
-6 dkg. maki ziemniaczanej
-2 łyżki kakao
-1 łyżeczka proszku do piecz.

krem alpejski:
-1 puszka masy krówkowej
-0,5 l.śmietany kremówki 36%
-3 śmietan-fixy
-1 puszka ananasa pokrojoneg

krem czekoladowy:
-1 masło
-0,5 szklanki cukru pudru
-1 gorzka czekolada

krem na rozetki:
-1/2 masła lub margaryny
-10 dkg. nutelli

-garść prażonych migdałów w płatkach

Sposób przygotowania przepisu:

TORT Z ANANASEM

  • 1. Białka ubijamy z cukrem. Dodajemy po żółtku, ubijamy. Przesiewamy mąkę z proszkiem.
    Delikatnie mieszamy i wykładamy do wysmarowanej tylko dołem tortownicy. 30 cm.Pieczemy w 25 min.170".
  • 2. Postępujemy jak przy białym biszkopcie. Po przestygnięciu każdy kroimy na dwa.
  • 3. Ubić śmietanę z śmietan-fixami. Ubijając dalej dodawać po trochu masy krówkowej.
    Masę podzielić na trzy części.
    Ułożyć w tortownicy krążek biszkoptu.
    Nasączyć sokiem z ananasa.
    Posmarować 1/3 masy i rozsypać 1/3 ananasa.
    Przykryć następnym krążkiem biszkoptowym z innego koloru .
    Dalej postępować tak samo, do wyczerpania składników.
  • 4. Czekoladę rozpuścić na parze, z 1/4 tego masła. Odstawiamy do przestygnięcia , od czasu do czasu mieszając żeby nie zastygło. Resztę miękkiego masła utrzeć z cukrem,potem letnią czekoladą.
    Kremem posmarować cały tort.
  • kawałek tortu5. Miękkie masło utrzeć z nutellą. Z kremu zrobić rozetki na torcie.
    Na środek posypać prażonymi migdałami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycienutellakrem czekoladowytort z ananasemkrem śmietanowo-krówkowy

Komentarze

Podobne przepisy

upieczone bułki

Dodane przez: rene70

Drożdżówki z serem i wiśniami

Idealne bułeczki do popołudniowej...

image-24vt6ev

Dodane przez: Kasja1986

Jabłka zapiekane pod bezą

Pyszny, delikatny jak chmurka deser...

Orzechowe trufelki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Orzechowe trufelki

Polecam te mocno orzechowe słodkości.

Tiramisu z czekoladą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Tiramisu z czekoladą

Zapraszam na nieco odmienioną wersję...

image-1ywcn20

Dodane przez: Mniam1

Serowe bułeczki z czekoladą

Smaczne bułeczki z dodatkiem sera...

image-27r3k29

Dodane przez: Habibi Chi

Tort z czereśniami i brzoskwiniami

Prosty w wykonaniu, smaczny tort...