Tort w kształcie kobiety

  • wyświetlono: 10167 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Oryginalny tort na 18 urodziny

Marlenow

Składniki

Składniki na biszkopt:
-10 jajek
-2 szklanki cukru
-2 szklanki mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia


Składniki na masę budyniową:
-1 litr mleka
-4 łyżki mąki pszennej
-4 łyżki mąki ziemniaczanej
-1 szklanka cukru
-cukier waniliowy
-4 kostki masła extra
-1 margaryna Kasia
-sok z cytryny
-cukier puder.

Poncz:
-sok z brzoskwiń
-szklanka przegotowanej wody
-sok z cytryny
-kieliszek spirytusu

Sposób przygotowania przepisu:

Tort w kształcie kobiety

  • 1. Biszkopty:
    Białka ubić na sztywno, dodać cukier i miksować tak długo aż się rozpuści.
    Nadal miksując dodać żółtka jaj. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką.
    Gotowe ciasto wylać w dwie małe foremki (takie w jakich piecze się babeczki). Resztę ciasta wylać w dwie takiej samej wielkości blachy
    pokryte pergaminem i piec 25 minut w temperaturze 180 st.C.

  • 2. Masa budyniowa:
    Z mąki pszennej, ziemniaczanej cukru, cukru waniliowego i mleka ugotować budyń i odstawić do wystygnięcia.
    Masło i margarynę ucieramy mikserem dodając stopniowo budyń. Dodajemy do smaku sok z cytryny i cukier puder w takiej ilości żeby krem nie był za słodki. Wszystko ucieramy na puszystą masę. Krem powinien być w smaku lekko kwaskowy.



  • dekorowanie3. Każdy z biszkoptów kroimy na pół nasączamy, smarujemy kremem na krem układamy brzoskwinię pokrojone w kostkę lub galaretkę (do części masy można dodać kakao). Po przełożeniu wszystkich krążków nadajemy tortowi kształt kobiety delikatnie zaokrąglając rogi i wycinając jej talię.
    Wierzch i boki tortu smarujemy kremem i dokładnie gładzimy. Upieczone babeczki przekładamy tak samo jak tort i kładziemy je na nim jedna obok drugiej tak żeby wyglądały jak piersi. Gładzimy je kremem. Do części kremu dodajemy sok z buraka aby krem miał różowy kolor. Za pomocą szprycy robimy różową bieliznę. Nad majtkami delikatnie palcem robimy pępek.
    Stroimy go według uznania (ja z drobnych perełek spożywczych zrobiłam łańcuszek i kolczyk w pępku).

Porady

Jeśli chcemy zrobić mulatke dodajemy do kremu kakao.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycie
 

Komentarze

Podobne przepisy

gofry

Dodane przez: czarrna

Gofry

Słodkie śniadanko :)

Eklerki z kremem czekoladowym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Eklerki z kremem czekoladowym

Słodkie, rozpływające się w ustach,...

Faworki

Dodane przez: czarrna

Faworki

U mnie w domu mówiło się na nie...

Pychotka

Dodane przez: czarrna

Pychotka

Pyszne połączenie chrupiących orzechów,...

Babeczki brownies

Dodane przez: czarrna

Babeczki brownies

Wilgotne i mocno czekoladowe :)

Rożki z jabłkami

Dodane przez: czarrna

Rożki z jabłkami

Robiłam je jako dziecko z moją...