Tort w kształcie kobiety

  • wyświetlono: 9928 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Oryginalny tort na 18 urodziny

Marlenow

Składniki

Składniki na biszkopt:
-10 jajek
-2 szklanki cukru
-2 szklanki mąki
-2 łyżeczki proszku do pieczenia


Składniki na masę budyniową:
-1 litr mleka
-4 łyżki mąki pszennej
-4 łyżki mąki ziemniaczanej
-1 szklanka cukru
-cukier waniliowy
-4 kostki masła extra
-1 margaryna Kasia
-sok z cytryny
-cukier puder.

Poncz:
-sok z brzoskwiń
-szklanka przegotowanej wody
-sok z cytryny
-kieliszek spirytusu

Sposób przygotowania przepisu:

Tort w kształcie kobiety

  • 1. Biszkopty:
    Białka ubić na sztywno, dodać cukier i miksować tak długo aż się rozpuści.
    Nadal miksując dodać żółtka jaj. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką.
    Gotowe ciasto wylać w dwie małe foremki (takie w jakich piecze się babeczki). Resztę ciasta wylać w dwie takiej samej wielkości blachy
    pokryte pergaminem i piec 25 minut w temperaturze 180 st.C.

  • 2. Masa budyniowa:
    Z mąki pszennej, ziemniaczanej cukru, cukru waniliowego i mleka ugotować budyń i odstawić do wystygnięcia.
    Masło i margarynę ucieramy mikserem dodając stopniowo budyń. Dodajemy do smaku sok z cytryny i cukier puder w takiej ilości żeby krem nie był za słodki. Wszystko ucieramy na puszystą masę. Krem powinien być w smaku lekko kwaskowy.



  • dekorowanie3. Każdy z biszkoptów kroimy na pół nasączamy, smarujemy kremem na krem układamy brzoskwinię pokrojone w kostkę lub galaretkę (do części masy można dodać kakao). Po przełożeniu wszystkich krążków nadajemy tortowi kształt kobiety delikatnie zaokrąglając rogi i wycinając jej talię.
    Wierzch i boki tortu smarujemy kremem i dokładnie gładzimy. Upieczone babeczki przekładamy tak samo jak tort i kładziemy je na nim jedna obok drugiej tak żeby wyglądały jak piersi. Gładzimy je kremem. Do części kremu dodajemy sok z buraka aby krem miał różowy kolor. Za pomocą szprycy robimy różową bieliznę. Nad majtkami delikatnie palcem robimy pępek.
    Stroimy go według uznania (ja z drobnych perełek spożywczych zrobiłam łańcuszek i kolczyk w pępku).

Porady

Jeśli chcemy zrobić mulatke dodajemy do kremu kakao.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

image-24vt6ev

Dodane przez: Kasja1986

Jabłka zapiekane pod bezą

Pyszny, delikatny jak chmurka deser...

Orzechowe trufelki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Orzechowe trufelki

Polecam te mocno orzechowe słodkości.

Tiramisu z czekoladą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Tiramisu z czekoladą

Zapraszam na nieco odmienioną wersję...

image-1ywcn20

Dodane przez: Mniam1

Serowe bułeczki z czekoladą

Smaczne bułeczki z dodatkiem sera...

image-27r3k29

Dodane przez: Habibi Chi

Tort z czereśniami i brzoskwiniami

Prosty w wykonaniu, smaczny tort...

image-0jjpcsa

Dodane przez: Ewelina Marcin

Brzoskwiniowe usteczka

Pieczone chrupiące ciasteczka z...