TORT URODZINOWY "SPONGEBOB"
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt jasny
6 jajek
1 szklanka cukru
3/4 szklanki mąki tortowej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu
Biszkopt kakaowy:
4 jajka
1/2 szklanki maki pszennej
2 łyżki kakao
1/2 szkanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka wody
1 łyżka oleju
Krem czekoladowy:
250 ml smietanki kremówki
250 ml serka waniliowego
1 smietan fix
1 czekolada deserowa
2 łyżki cukru
3 łyzki zelatyny
1/3 szklanki wody
Krem biały:
250 ml śmietany kremówki
250 ml serka waniliowego
1 smietan fix
3 łyżki żelatyny
1/3 szklanki wody
3 galaretki róznego koloru (u mnie czerwona, zielona, niebieska
Glazura ananasowa:
2 galaretki ananasowe
2 szklanki wody
puszka ananasów
2 łyżki żelatyny
Bita Smietana:
1 smietan fix
250 ml śmietany kremówki
3 łyżki żelatyny
1/3 szklanki wody
Dekoracja:
kuwetura czekoladowa różnego koloru
winogrona
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort urodzinowy "spongebob" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Biszkopt kakaowy: Mąkę przesiać z proszkiem i kakao. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka rozmieszać z łyżką wody. Białka ubić na sztywno ze szczypta soli. Ubijać dodając po łyżce cukru. Zmniejszyć obroty miksera i powoli dodawać żółtka.Dodać po łyżce mąki i olej, wymieszać łopatką, długo nie mieszać aby ciasto nie opadło . Wyłożyć na tortownice o srednicy 27 cm wyłożoną papierem i posmarowanej tłuszczem (posmarować tylko dno blaszki, boków nie smarować) Piec ok 25 -30 min. w nagrzanym piekarniku do 160 stopni. Przestudzić i nasączyć np.przegotowana woda z 2 łyżkami alkoholu.
- 3. Krem czekoladowy: 3/4 czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej z 2 łyżkami smietanki, przestudzić. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wody. Śmietanę kremówkę ubić ze smietan fix dodać serek waniliowy,cukier, żelatynę i czekoladę. 1/4 czekolady zetrzeć na tarku (można tez pokroić nożem)I dodać do kremu
- 4. Krem biały: Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wody. Galaretki rozpuścić każdą w szklance goracej wody i rozlać do miseczek, odstawić do calkowitego zastygnięcia (galaretki można przygotować dzień wcześniej). Śmietankę ubić ze smietan fix dodać serek, żelatynę, delikatnie zmiksować.Galaretki pokroinć w kostkę, dodać do kremu.
-
-
- 7. Śmietankę ubić ze śmietan fix dodać żelatynę, udekorować tort.
-
Porady
Dekoracja tortu powstała dzięki inspiracji tortów wykonanych przez Babcię Tereskę, w stronę której składam głęboki ukłon i podziękowanie. A tutaj strona z ktorej ja korzystałam przy wykonaniu tej dekoracji: https://www.youtube.com/watch?v=bbA2sYeUiSE
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze