Tort "Urodzinowy prezencik"

0 (0 ocen)

  • 4 godz.

Torcik upiekłam dla córeczki koleżanki. Bardzo kolorowy wspaniały prezencik dla wspaniałej dziewczynki.

  • 4 godz.

Składniki:

  • Składniki na 1 biszkopt; (trzeba upiec 2 takie biszkopty)

    5 jajek
    10 dkg mąki ziemniaczanej
    10 dkg mąki pszennej
    20 dkg cukru kryształu
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    5 łyżeczek wody
    2 łyżeczki octu

    Składniki na masę ananasową;

    1 puszka ananasów
    4 żółtka
    1 budyń śmietankowy
    1 cukier waniliowy 32g
    2 kostki masła
    10 dkg cukru pudru

    Do nasączenia;

    200 ml herbaty
    sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
    1 cukier waniliowy
    2 łyżki Amaretto

    Dodatkowo:
    lukier biały, zielony, fioletowy,czerwony, zielony, niebieski
    klej cukierniczy
    mała literatka i kieliszek do wykrawania kółek
    kilka listków ręcznika papierowego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Tort "urodzinowy prezencik" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczemy 2 jasne biszkopty Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier, następnie żółtka ubijamy mikserem na pulchną masę dodajemy wodę z octem na końcu wsypujemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia Biszkopty pieczemy ok 20 minut w temp. 180 stopni
    Wykonanie masy; Z ananasów odlewamy sok do garnka dopełniamy go wodą tak aby wyszło 250 ml płynu dodajemy cukier waniliowy .żółtka budyń śmietankowy wszystko razem miksujemy wkładamy na ogień cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje. Odstawiamy go do wystudzenia Masło ucieramy z cukrem pudrem i dodajemy cały czas miksując po łyżce budyniu Ananasy kroimy w drobną kostkę odsączamy na sitku i dodajemy na końcu da masy.
    Biszkopty przekrawamy na pół każdy nasączamy przekładamy masą.
  • Urodzinowy prezencik 2. Cały tort obkładamy białym lukrem. Za pomocą literatki i kieliszka wykrawamy kolorowe kółka za pomocą kleju przyklejamy na torcie. Z lukru za pomocą noża tniemy grube paski , składamy na pół i kleimy na środku tortu tworząc kokardę, środki usztywniamy zwiniętym ręcznikiem papierowym i pozostawiamy go tam na ok 30 minut aż lukier stwardnieje i nie będzie nam opadał.
  • Urodzinowy prezencik 3. Z pozostałego lukru robimy kuleczki i kleimy je dookoła tortu na przemian kolorami. Wstawiamy do lodówki aby się schłodził.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Urodziny Imieniny

Podobne przepisy

To może cię zainteresować