Tort urodzinowy biszkoptowo-winogronowy z żelkami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Idealny dla dzieci. Smaczny torcik, który zrobiłam na 9 urodziny mojej córci Kingi, była nim zachwycona :)

  • 1 godz. 30 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Biszkopt:
    6 jajek
    6 łyżek cukru
    1 cukier waniliowy
    6 łyżek wody
    1,5 szklanki mąki pszennej
    0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Krem:
    3 szklanki mleka
    3/4 szklanki cukru
    1 cukier waniliowy
    3 łyżki mąki pszennej
    3 łyżki mąki ziemniaczanej
    2 jajka
    30 dkg margaryny

    Dodatkowo:
    winogrona czerwone
    żelki
    dowolna dekoracja
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty Biszkopty Wina

Tort urodzinowy biszkoptowo-winogronowy z żelkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pieczemy biszkopt: białka oddzielamy od żółtek i ubijamy, stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy, następnie dajemy po 1 żółtku, na sam koniec dajemy wodę i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszamy.
    Ciasto wykładamy do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut w temp 180 stopni.

    Robimy krem: 2 szklanki mleka wlewamy do garnka, dodajemy cukier i cukier waniliowy i zagotowujemy, w pozostałym mleku rozrabiamy obie mąki i jajka, wlewamy na gotujące się mleko i mieszamy aż zgęstnieje, odstawiamy z ognia do wystudzenia.

    Ucieramy margarynę i dodajemy stopniowo zimny budyń.

    Troszeczkę kremu zostawiamy do posmarowania wierzchu torta, a pozostały krem dzielimy na pół. Biszkopt przekrawamy na pół, jeden blat torta smarujemy połową kremu, układamy na nim przekrojone winogrona i smarujemy drugą częścią kremu, przekładamy drugim blatem i smarujemy odłożonym kremem.

    Na wierzchu układamy również przekrojone winogrona, żelki i jeszcze dowolną dekorację.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Biszkopty Winogrona Żelki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować