tort urodzinowy

Tort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. BISZKOPT ; Białka oddzielić od żółtek, a następnie ubić z odrobiną soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier puder cały czas ucierając przy pomocy miksera. Następnie dodawać po jednym żółtku. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Mikser ustawić na wolne obroty, stopniowo dodawać mąkę, miksując do momentu, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą. Masę wylać do średniej tortownicy nasmarowanej uprzednio masłem i wysypanej tartą bułką.
  
  Piekarnik rozgrzać początkowo do 160 stopni C, piec około 15 minut do momentu, aż ciasto podrośnie, a następnie zwiększyć temperaturę do około 180- 200 stopni C i piec kolejne 15 minut. Po upieczeniu, pozostawić przez kilka minut w piekarniku, przy otwartych drzwiczkach. Następnie wyjąć z formy, ułożyć na drewnianej desce, wystudzić i użyć do przygotowani tortu.
  
  KREM : przygotować tak jak jest to opisane na opakowaniu.
  CZEKOLADA; wylać napis z czekolady i wstawić do zamrażalki wyjąć gdy będziemy dekorować tort .
  
  WYKONANIE ;
  ostudzony biszkopt podzielić na 3 części. pierwsza cześć nasączyć przełożyć dżemem a następnie posmarować kremem. przykryć drugim biszkoptem powtarzając czynności tak jak przy pierwszej warstwie , nałożyć ostatnią warstwę biszkoptu nie nasączając jej wyłożyć krem. wygładzić i wyrównać tort .boki tortu obsypać wiórkami kokosowymi , w okół tortu ozdobną szprycą udekorować rant i górę ciasta . wyjąć napis z zamrażalki , przystąpić do dekorowania ciasta .