Tort truskawkowo - bananowy z bezą

  • wyświetlono: 674 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tort bardzo prosty w wykonaniu. Przygotowałam go na wspólne urodziny- Mamy i moje.

32

Składniki

Tortownica 24 cm
Biszkopt:
5 jajek
5 łyżek cukru
2 łyżki oleju
5 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Owoce:
2 banany
Ok. 0,7 kg truskawek
Dodatkowo:
1 spód bezowy 24 cm
500 ml śmietany kremówki 36%
2 śmietan fixy
1 łyżka cukru pudru
1 truskawkowa galaretka

Sposób przygotowania przepisu:

Tort truskawkowo - bananowy z bezą

  • Biszkopt do tortu1. Maki przesiać z proszkiem do pieczenia. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywna pianę, stopniowo dodawać cukier, po 1 żółtku i strużką olej. Na koniec łyżka wymieszać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Piec 20 minut w 160*C. Po upieczeniu wyjąc z tortownicy i wystudzić. Przekroić na pół.
  • Galaretka2. W ¾ szklanki gorącej wody rozpuścić galaretkę. Odstawić do stężenia.
  • Ubijanie śmietaki3. Banany pokroić w plastry, 1/3 truskawek w kostkę. Kremówkę ubić z stężałą galaretką, śmietan fixami i cukrem pudrem.
  • Przekładanie tortu4. Tort układać następującymi warstwami: 1 biszkopt, delikatnie obsmarować śmietaną, pokrojone banany, śmietana, płat bezowy, delikatnie obsmarować śmietaną, pokrojone w kostkę truskawki, śmietana, drugi biszkopt. Wierzch tortu i boki wykończyć śmietaną a na górze ułożyć resztę truskawek pokrojonych w cienkie plasterki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieTruskawkibezabananytruskawki_przepistort truskawkowo - bananowy z bezą

Komentarze

Podobne przepisy

Szarlotka z bezą truskawkową

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Szarlotka z bezą truskawkową

Szarlotka z bezą truskawkową jest...

Tort bananowo- truskawkowy

Dodane przez: Kasia

Tort bananowo- truskawkowy

Tort wykonałam na urodziny mojego...

Tort z musem truskawkowym

Dodane przez: eluchap

Tort z musem truskawkowym

Pyszny,puszysty,letni,orzeźwiający...

tort z masa truskawkową

Dodane przez: iziona

Tort z masą truskawkową

Torcik jest przepyszny, bardzo...

Tort truskawkowy z kremem

Dodane przez: czekoladka

Tort truskawkowy z kremem

Na deser polecam pyszny tort z...

tort

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT TRUSKAWKOWY Z CZEKOLADKAMI

Tort udekorowany czekoladkami.Dekoracje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE