Tort "ŚWINKI W BŁOCIE"
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- Upiec biszkopt ciemny i przekroić na 3 części (nasączyć).
MASA CZEKOLADOWA:
50 dag masła
3 jajka
10 dag rozpuszczonej czekolady
15 dag cukru
spirytus do smaku
MASA ŚMIETANOWO CZEKOLADOWA:
1/2 l śmietany 30%
galaretka cytrynowa
1/2 szklanki wody
6 łyżek cukru pudru
1 czekolada mleczna
POLEWA:
13 dag margaryny
5 łyżek cukru pudru
3 łyżki kakao
2 łyżki wody
1 łyżka żelatyny
5 łyżek kwaśnej, gęstej śmietany
DODATKOWO:
4 - 5 banany
sok z 1 cytryny
powidła
różowa masa cukrowa (na świnki)
rurki (na obłożenie boków)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort "świnki w błocie" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
MASA CZEKOLADOWA:
Jajka z cukrem ubić na parze. Masło utrzeć dodając przestudzone jajka, rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę i spirytus do smaku. -
2.
MASA ŚMIETANOWO CZEKOLADOWA:
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrem. Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody, wystudzić i pod koniec ubijania dodać do śmietanki. Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i delikatnie wmieszać do masy. -
3.
POLEWA:
W wodzie rozpuścić żelatynę. Cukier, kakao, margarynę i rozpuszczoną żelatynę dobrze wymieszać i stopniowo podgrzewać do połączenia wszystkich składników. Nie dopuścić do zagotowania. Po przestudzeniu (lekko ciepła) dodać (po 1 łyżce) śmietanę. Całość roztrzepać. -
Biszkopt ciemny - masa czekoladowa - biszkopt ciemny - powidła - banany skropione sokiem z cytryny (żeby nie ściemniały) - masa śmietanowo czekoladowa - biszkopt ciemny - polewa - dekoracja.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bułeczki świnki
Te pyszne bułeczki powstały na kolacje, a kulaliśmy je razem z moim synkiem, kto śledzi mojego fanpaga, pewnie widział filmik zapowiadający, z moim synkiem w roli głównej, rośnie mi następca jak nic. Te śmieszne bułeczki nadają się również na przyjęcie dla dzieci. Powiem Wam, że bułeczki wyszły super,...
Komentarze