Tort śmietanowy z owocami

  • wyświetlono: 1284 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Tort piekłam na swoje urodziny był naprawdę pycha

  • 2min

Składniki

+Biszkopt: 5 jajek 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Masa: 1 l śmietany 30 -36%, 4 fix śmietanki 5 łyżek cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny. Pącz: 1/2 szklanki wody 1 1/2 łyżeczki cukru 2-3 łyżki spirytusu lub rumu. Dodatkowo 1 słoik dżemu wiśniowego 1 opakowanie borówek 2 kiwi 1 opakowanie biszkoptów podłużnych wstążka do dekoracji.

Sposób przygotowania przepisu:

Tort śmietanowy z owocami

  • 1. Biszkopt: żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno dodając stopniowo cukier po ubiciu dodajemy żółtka i przesianą mąkę z proszkiem i pomału mieszamy.ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego 180 i pieczemy ok 25 minut. Masa: Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Mocno zmrożoną kremówkę ubijamy na sztywno dodając 4 fix do śmietany. Po ubiciu kremówki dodajemy stopniowo cukier puder i wystudzoną żelatynę. Biszkopt należy przekroić na 3 części. Na spód kładziemy 1 część biszkoptu lekko nasączamy smarujemy dżemem wiśniowym na to kładziemy ok 3 -4 łyżki śmietany przykrywamy 2 częścią biszkoptu nasączamy kładziemy ok 3 -4 łyżki śmietany rozsmarowujemy na to kładziemy borówki i przykrywamy 3 biszkoptem i smarujemy wierzch i boki śmietaną, boki obklejamy biszkoptami jeden koło drugiego i wiążemy kokardkę, na wierzch układamy plasterki kiwi i borówki. Tort wstawiamy do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Tort śmietanowy z truskawkami

Dodane przez: joanna30

Tort śmietanowy z truskawkami

Tort upiekłam dla Mamy z okazji...

Tort śmietanowy z truskawkami

Dodane przez: bietka

Tort śmietanowy z truskawkami

W sezonie truskawkowym, nie może...

tort

Dodane przez: aga_ata

Tort z kremem budyniowo-śmietanowym

Ostatnio każdy tort przekładałam...

image-20lu1ks

Dodane przez: Ewelina Marcin

Torcik śmietanowy z owocami lata

Torcik ze świeżymi owocami, mocno...

TORT ŚMIETANOWY Z BRZOSKWINIAMI

Dodane przez: Magda_Z

Tort śmietanowy z brzoskwiniami

Pyszny i nie za słodki torcik.

image-0l3461f

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Tort śmietanowy z czereśniami

Tort jest fantastyczny, o bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE