Tort śmietanowy
Najprostszy tort
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Nasączenie:
woda, odrobina cukru, sok z cytryny, szampan
Krem śmietanowy:
650 g śmietanki 30%
2 lub 3 opakowania - "śmietanfiksu"
4 łyżki cukru pudru (można mniej)
4.5 (164 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort śmietanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wbijam 4 jajka do misy robota kuchennego i lekko je rozbijam. Następnie wsypuje szklankę cukru i na najwyższych obrotach miksuje ok 4-5 minut. Gdy masa jest ubita, zmniejszam obroty i wsypuje porcjami mąkę z proszkiem, czekając aż każda porcja wmiesza się całkowicie do masy jajeczne
Ciasto wlewam do tortownicy średnicy 24 cm z wyłożonym dnem, nie smaruje ścianek blaszki, biszkopt rośnie wtedy wysoko i równo. Wkładam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika piec 30 minut.
Zostawiam do ostygnięcia.
Śmietanę ubijam z cukrem i dodaje 2 lub 3 opakowania „śmietanfiksu” – zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
Przecinam biszkopt na trzy płaty. Pierwszy płat ciasta kładziemy na przygotowanej podstawce. Blat biszkoptu nasączam ponczem i nakładam pierwszą część śmietany, kolejny blat biszkoptu nasączam ponczem i wykładam kolejną warstwę śmietany, trzeci blat biszkoptu nasączam ponczem. Teraz nożem nakładam śmietanę na boki tortu oraz na wierzch lekko dociskając, by śmietana wypełniła wszystkie zakamarki i dobrze przylegała do biszkoptu. Kiedy cały tort jest pokryty śmietaną, namaczam nóż ze wrzątku i delikatnie jeszcze raz wyrównuję cały tort. Dzięki temu śmietana będzie lśniąca i gładka. Dekoruje tort.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze