Tort śmietanowy
- 2 min
Najlepszy tort śmietanowy
- 2 min
Składniki:
3 blaty biszkoptowe
słoiczek konfitury malinowej
1l śmietany 36% zmrożonej pół godziny w zamrażalce
2 małe Śmietan Fixy
8 łyżek cukru (proponuję próbować podczas ubijania, śmietana nie może być za słodka, ale każdy lubi co innego)
3/4 szklanki wody
sok z połowy cytryny + pół łyżki cukru
Świeczki i pisaki cukrowe do dekoracji
Tort śmietanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przegotowaną wodę, wymieszać z sokiem z cytryny i cukrem, odstawić do ostygnięcia.
Ubić śmietaną, stopniową dodając cukier, na końcu śmietan fixy.
Na spodzie od tortownicy ułożyć pierwszy blat, dokładnie nasączyć. Sprawdzać palcami czy woda z cytryną wszędzie dotarły.
Wysmarować konfiturą, następnie ubitą śmietaną.
Czynności powtórzyć z każdym blatem, udekorować.
Smacznego :)
Porady
UWAGA!!! Pamiętajcie, aby zostawić śmietany do dekoracji. Jeśli konfitura jest bardzo słodka, proponuję przełożyć tort tylko raz. Jeśli chodzi o dekorację mojego tortu, to wycięłam szablon z brystolu, napisy zrobiłam z pisaków, które dostaniecie w każdym markecie, świeczki też powinniście bez problemu kupić. Napisy róbcie niedługo przed podaniem, żeby się nie rozpłynęły. Smacznego :)
Komentarze